油炸金针菇的家常做法？油炸金针菇的家常做法视频

各位老铁们
，贻贝贻贝大家好，家常家常今天由我来为大家分享贻贝家常做法，做法智利做法以及智利贻贝家常做法的贻贝贻贝相关问题知识，希望对大家有所帮助 。家常家常如果可以帮助到大家，做法智利做法还望关注收藏下本站，贻贝贻贝您的家常家常支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，做法智利做法下面我们开始吧！贻贝贻贝

本文目录

1. 鲜活净贝小淡菜做法
2. 贻贝粥的家常家常做法
3. 如何做贻贝肉

鲜活净贝小淡菜做法

主料：淡菜500克，鲜活净贝20克，做法智利做法火腿20克，贻贝贻贝蚕豆淀粉2克 ，家常家常蘑菇30克，做法智利做法食盐3克，味精2克 ，小葱5克，姜5克
，蒜5克，香油2克 ，胡椒粉1克 ，猪油(板油)50克，黄酒5克
，水适量 ，高汤50毫升

做法 ：

步骤1将淡菜、鲜活净贝去壳取肉摘除毛边

步骤2洗净火腿切成菱形小片

步骤3取小碗一只 ，放入精盐、黄酒、味精、胡椒粉 、白汤50毫升、湿淀粉 ，调成芡汁

步骤4将两只炒锅分别置于火上 ，一只舀入清水烧沸，另一只加熟猪油烧热

步骤5先将淡菜投入沸水锅中汆至五成熟捞出 ，沥干水

步骤6然后转入七成热油锅内炸至八成熟捞起 ，沥去油

步骤7炒锅内留底油20克 ，回置火上，投入葱姜蒜末煸香，放入蘑菇片 、青豆 、火腿稍炒 ，放进淡菜，倒入芡汁 ，快速翻炒包汁，淋上芝麻油即成

贻贝粥的做法

一
、把虾仁切粒 ，与贻贝放在一起，加盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1/2汤匙、玉米淀粉1/2茶匙 ，搅拌均匀；铁棍淮山去皮切丁 。

二、放在锅里中火滑炒至七至八成熟；

三、锅不用洗，再加小半锅水，烧开  ，加盐1茶匙
，放入摘成小朵的西兰花倒入锅；

四
、再倒入玉米芯，去去罐头味，把西兰花焯至断生
，捞起滤水；

五、把泡椒剁碎；

六
、起锅，放菜油约1汤匙，润润锅
，放入泡椒碎和蒜茸1/2汤匙，爆香 ，倒入西兰花和玉米芯，点入精盐1/2茶匙 、糖1/4茶匙，兜匀；

七、倒入山药虾仁和扇贝肉、烹入白葡萄酒2汤匙、胡椒粉1/2茶匙
，兜几下；

八 、倒入红菜椒片，再加芝麻油1茶匙作为包尾油 ，翻炒片刻即可出锅。

如何做贻贝肉

食材清单

贻贝肉500g、葱、姜 、料酒适量

烹饪步骤

1，用贻贝扁的那头即可刮去

2，将材料清洗干净备用

3 ，锅加热倒油加入食材翻炒

4 ，加入料酒焖煮至贻贝开口加调味料和葱

最后一步 ，出锅

贻贝家常做法和智利贻贝家常做法的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗 ？欢迎您下次再来哦！

最新评论